Einkochen anstatt Einkaufen – Durch Selbstversorgung die Umwelt schützen, Geld sparen und gesund leben: Die 150 besten Alternativen zu den beliebtesten Fertigprodukten! (German Edition)

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• 2.0 out of 5 stars from Familie Müller -- Der Einband täuscht. : Der Einband täuscht. ( Reviewed in Germany on April 16, 2019 )
• 5.0 out of 5 stars from Thyra Helene -- Lebe gesund-spare Geld und schone die Umwelt : Bin überwiegend bei meinen Urgroßeltern und Großeltern im heutigem Teltow-Fläming aufgewachsen .Sie hatten einen Hof , Vieh ,Acker und Garten -so das wir Kinder also auch damit aufwuchsen und gelernt haben das man Obst und Gemüse , Einweckt ,Einlegt,Trocknet,Pökelt usw.Selbst das Sauerkraut stampften wir Kinder in der Tonne ein.Gemüse wurde für den Winter in Sandkisten - im Keller unter der Erde -im Berg hinein gebaut , gelagert. Oder es wurden Mieten in der Erde mt Gemüse - Rüben und Kartoffeln angelegt. ( Reviewed in Germany on November 25, 2018 )
• 5.0 out of 5 stars from Scotty007 -- Alte Technik modernisiert ! : Ich kenne das Einkochen noch von meiner Mutter und Großmutter her. Das lies aber in den 60er Jahren stark nach, da alles und fast zu jeder Zeit zu bekommen war. In den letzten 1 bis 2 Jahren lebt aber das Einkochen wieder auf, weil viele Leute wieder einen Vorrat im Haus haben möchten – und natürlich ist auch die finanzielle Seite in diesen Zeiten wieder sehr wichtig geworden. Wenn günstige Lebensmittel zu kaufen sind , ist das Einkochen wieder zu einer interessanten Vorratshaltung geworden. Genau hier setzt dieser Ratgeber an, und erklärt ausführlich die Gründe, das Zubehör und auch die Handhabung des Einkochens. Es folgen eine Menge toller Rezepte mit genauer Lebensmittelliste und Zubereitung. Sogar Rezepturen zur Mitnahme ins Büro oder zur Arbeit sind reichlich vorhanden. Selbst die Tipps für den Feierabend und auch für verschiedene Jahreszeiten fehlen nicht . Den Abschluss bilden verschiedene Rezepturen, die man als kleines Präsent zu Einladungen mitnehmen könnte. Fazit ist, gesundes Kochen – ohne Zusatzstoffe – günstiges Kochen und Einkaufen kommen wieder in Mode, und da hilft dieser Ratgeber enorm ! ( Reviewed in Germany on December 12, 2018 )
• 5.0 out of 5 stars from Sascha -- Absolut lesenswert! : Tolles Buch! Kann dem Buch nur zustimmen, dass die Entwicklung in Richtung Konsumgesellschaft viele Nachteile vor allem in Hinblick auf das Ernährungsverhalten hat. Mal abgesehen von Fast Food, kaufen viele Menschen sehr unbewusst ein und greifen häufig auf über - zuckerte, -salzene und -fettete Fertiggerichte zurück, ohne (anscheinend) zu wissen, was die Konsequenzen sind. ( Reviewed in Germany on November 11, 2018 )
• 5.0 out of 5 stars from Der Neugierige -- Einkochen eine Legende kommt wieder : Die Kinder wissen kaum noch die Birnen oder Äpfel vom Baum kommen und nicht vom Discounter oder aus der Dose. Es ist doch herrlich mit den Kids selber zu pflücken oder zu ernten und danach wieder nach der alten Art einzukochen. Da aber einiges bei mir nicht mehr Präsent ist, habe ich nach ein Buch gesucht, wo ich vieles nach losen kann. Genau hier setzt dieser Ratgeber an und erklärt ausführlich das Zubehör und auch die Handhabung des Einkochens. Es folgen eine Menge leckere Rezepte mit genauer Lebensmittelliste und Zubereitung. Sogar kleine Rezepturen zur Mitnahme ins Büro oder zur Arbeit sind reichlich vorhanden. Selbst die Tipps für den Feierabend und auch für verschiedene Jahreszeiten fehlen nicht. Fand es auch interessant das man kleine Präsente machen kann um sie zu Einladungen mitnehmen kann! Deshalb finde ich, es ist ein sehr interessantes E-Book zu diesem Thema. Daher gebe ich dem E-Book 5 Sterne und daher kann ich dieses Buch nur wärmstens weiterempfehlen! ( Reviewed in Germany on December 16, 2018 )

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